Lampada per fiammeggiare Alessi

Lampada per fiammeggiare, utensile professionale di forma cilindrica, alto, composto di un serbatoio per l’alcool, di un bruciatore a stoppino e di una griglia sulla quale appoggiare la padella (o altro recipiente) per effettuare cotture vicino alla tavola. Ideale per la cottura al salto veloci, flambé (dolci di frutta, crepes sia salate che dolci, medaglioni di carne e filetti di pesce)

Caratteristiche: capacità del serbatoio: 1,9 L-lunga autonomia

Materiale: acciaio inox 18/10

Misure: h.26 diametro 20 cm

Marca: Alessi

Design: Richard Sapper, consulenza Angelo Paracucchi (1984)